Selaat reseptiä Porsaan sisäfile tomaattikermakastikkeella resepti

Porsaan sisäfile tomaattikermakastikkeella resepti

Ainekset
1 kpl porsaan maustamatonta sisäfilettä
1 kpl tomaatti
kotisinappia
ketjap manis soijakastiketta
1 dl kermaa 15 % on ihan ok
öljyä
Ohjeet
Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Hiero sisäfileen pintaan ensin
kotisinappia ja sen jälkeen ketjap mainis soijakastiketta. Leikkaa
foliosta kaksi palaa ja laita file niitten keskelle. Taita reunoja
ylös, mutta jätä fileen pinta näkyviin. Paista filettä 175 asteisessa
uunissa noin 20 minuuttia. Jätä file lepäämään hetkeksi.
Paloittele tomaatti ja laita paistinpannulle oljyä 3 ruokalusikallista.
Kuumenna pannu kuumaksi. Kun pannu on kuuma laita tomaatit pannulle ja
anna niiten pehmetä. Lisää kerma ja fileestä tullut neste ja anna
kastikkeen hautua niin, että se sakeutuu ja tomaatit pehmenevät vielä.
Mausta suolalla, persiljalla ja ruohosipulilla.
Leikkaa file siivuiksi ja ripottele päälle suolaa.
Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.
Lisukkeeksi käy täytetyt tomaatit ( ohje liitteenä) Niitä tehdessä
tomaatin yläosan voi käyttää tähän kastikkeeseen.

Hakusanat:

Selaat reseptiä Porsaan sisäfile tomaattikermakastikkeella resepti
Reseptin Porsaan sisäfile tomaattikermakastikkeella resepti arvostelu

Samankaltaiset reseptit:
  • Porsaan sisäfile uunissa kypsennetty resepti
  • Porsaan sisäfile grillattu resepti
  • Maukas ja murea porsaan sisäfile resepti
  • Porsaan- sisäfile-gulassi resepti
  • Porsaan sisäfilee pippurikastikkeessa resepti
  • Avainsanat: , ,

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    *