Selaat reseptiä NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti

NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti

Ainekset
1-1,5 kg naudan sisäpaistia
”laiskan” marinadi
0,5 dl öljyä
2 rkl häränlihafondia
0,5 dl valmistamarinadia esim. meira
1 kpl yksikyntistä valkosipulia
Ohjeet
1. Poista mahdolliset kalvot / roippeet paistista ( mukavempi syödä).
2. Valmista marinadi. Murskaa valkosipuli sekaan. Valmismarinadin voit
korvata lisäämällä hieman öljyn määrää ja lisäämällä esim. soijaa ja
muita mausteita.
3. Tee marinadi isoon astiaan. Lisää paisti. Pyörittele paistia
marinadissa, maku tarttuu joka puolelle. Jos aikaa on – anna maustua
yön yli jääkaapissa marinadiastiassa. Muutamassa tunnissakin makua
kyllä tulee. Marinoi aamulla – paista päivällä.
4. Nosta paisti huoneenlämpöön vähintään 1/2 h ennen uuniin laittoa,
mielellään 1 h.
5. Uuni n. 175 astetta.
6. Paisti uunivuokaan mielellään mittarin kanssa. Sisälämpö n. 65
paisti valmis ”rosee”. Ilman mittaria paistoaika n. 1 h 15 min per
kilo.
7. Voit antaa paistin vetäytyä hetken folion alla esim. 15 min ennen
leikkaamista/tarjoamista.

Hakusanat:

Selaat reseptiä NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti
Reseptin NAUDAN SISÄPAISTI uunissa, ”marinadi” resepti arvostelu

Samankaltaiset reseptit:
  • NAUDAN SISÄPAISTI Pintamarinoitu resepti
  • Marinadi lampaalle ja naudan ulkofilé pihveille resepti
  • Uunissa paistettu naudan ulkofile resepti
  • Naudan Sisäpaisti Pihvit, Yrttisuola, Tikkuperunat resepti
  • Porsaansisäfilee uunissa paistettu resepti
  • Avainsanat: , , ,

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

    *